Receta deliciosa
Receta: Salm贸n Glaseado con Miel y Salsa de Soja con Br贸coli al Vapor
Tiempo total: 7 minutos
Ingredientes:
- 1 filete de salm贸n (aproximadamente 6 oz)
- 1 taza de floretes de br贸coli
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 diente de ajo, picado
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En un taz贸n peque帽o, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado para hacer el glaseado.
- Sazona el filete de salm贸n con sal y pimienta.
- Calienta el aceite de oliva en una sart茅n a fuego medio-alto. Coloca el salm贸n en la sart茅n, con la piel hacia abajo, y cocina durante 3 minutos.
- Mientras el salm贸n se cocina, cuece al vapor el br贸coli. Puedes usar un vaporizador de microondas durante aproximadamente 2 minutos o cocinar al vapor en una olla con un poco de agua.
- Voltea el salm贸n y pincela la parte superior con el glaseado de miel y salsa de soja. Cocina durante 2 minutos adicionales o hasta que el salm贸n est茅 cocido a tu gusto.
- Sirve el salm贸n con el br贸coli al vapor al lado.
隆Disfruta de tu comida sabrosa y nutritiva!
Notas:
- Este plato ofrece un buen equilibrio de prote铆nas, grasas saludables y verduras.
- Ajusta el tiempo de cocci贸n del salm贸n seg煤n su grosor y tu nivel de cocci贸n preferido.
- Puedes preparar el glaseado mientras la sart茅n se est谩 calentando para ahorrar tiempo